Vi proponiamo alcune ricette dei principali chef italiani
divise per categorie
› per stupire
piatti particolari per occasioni uniche
› Timballi
› Primi di pesce
› Risotti
› Zuppe
› Contorni
› le stagioni
primavera, estate, autunno, inverno
› le feste
natale, capodanno, carnevale, pasqua
Primi di pesce
Spaghetti calamaretti e piselli mantecato con erbette caciocavallo ragusano
Maltagliati al verde di cicoria con seppioline, fave e piselli
Calamarata di Gragnano calamaretti fatti tiepidi, pomodori verdi e pesto di erbe fine.
Paccheri con pomodorini di collina, basilico e branzino pescato
Mezzi rigatoni all’amatriciana di mare
Paccheri di Gragnano al pomodorino Costoluto di Sicilia, seppie e pecorino di Gavoi
Pasta e broccoli con l’arzilla