Vi proponiamo alcune ricette dei principali chef italiani
divise per categorie
› per stupire
piatti particolari per occasioni uniche
› Timballi
› Risotti
› Zuppe
› Contorni
› le stagioni
primavera, estate, autunno, inverno
› le feste
natale, capodanno, carnevale, pasqua
Zuppe
La zuppa con tutti i funghi
La zuppa di fagioli, crostini di pane di farro e olio extra di oliva
La zuppa di farro e cicorie
La zuppa di ceci e moscardini
La zuppa di patate crostacei e salsicce
Pasta e lenticchie
Pasta e ceci
Pasta e Fagioli
La ribollita
Minestra di Verza e Cappone
Polenta spuntature
Polenta al sugo di Coniglio
Polenta Bietole e baccalà
Polenta con i fungi (secondo mercato)
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